あっさりとした味わいで、からだの芯からあたたまる

野菜とささみの雑炊 生姜風味

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対応製品名 : オートクッキングブレンダー
使用部品 :
調理時間 : 25分

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材料（4人分）

A

 しょうが  10g（皮をむき粗みじん切り）
 長ねぎ  1/3本（3cm 幅に切る）
 生しいたけ  2枚（軸を取り4等分）
 にんじん  20g（2cm 角に切る）
 ささみ  1本
（すじを取り2cm 幅に切る）
 サラダ油  大さじ1/2

B

 水  600ml
 酒  大さじ1/2
 塩  小さじ1/2

 

 ご飯  200g
 ほうれん草  2株（約30g）（2cm 幅に切る）

作り方

マニュアルモードで使用する場合は、その都度PROGRAMボタンでマニュアルの［M］を選んでからタイマー＆温度設定をし、STARTボタンを押してください

  1. ガラス容器にAを入れ、スピードダイヤルを断続に合わせ数回まわして野菜を細かく切る｡【タイマー・3分】【ヒーター温度・中】に設定し、時々混ぜるボタンを押しながら炒める。
  2. Bを入れたら【タイマー・10分】【ヒーター温度・強】に設定して、時々【混ぜるボタン】を押しながら加熱する。
  3. ご飯とほうれん草を入れ【タイマー・1分】【ヒーター温度・強】で時々混ぜるボタンを押しながら加熱する。