甘酸っぱくて爽やか。パンやヨーグルト、スイーツにかけて

3種のベリーのコンフィチュール


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対応製品名 : オートクッキングブレンダー
使用部品 :
調理時間 : 40分

材料(作りやすい分量)

いちご 380g
(ヘタを取る)
ラズベリー&ブラックベリー 175g
(冷凍品は解凍する)
グラニュー糖 200g
レモン汁 1/2個分

作り方

マニュアルモードで使用する場合は、その都度PROGRAMボタンでマニュアルの[M]を選んでからタイマー&温度設定をし、STARTボタンを押してください

  1. ガラス容器にすべての材料を入れて、15分そのままにしておく。15分後、スピードダイヤルを断続に合わせ、7〜8回まわして刻む。
  2. 【ヒーター温度・強】【タイマー・20分】で時々混ぜるボタンを押しながら煮る。
  3. タイマーが切れたら、スピードダイヤルを1から2にまわし、なめらかになるまでかくはんする。