冷凍ごはんの町中華風ご飯


対応製品名 : クッキングスチーマー CEC-20J
使用モード : エッグトレー
調理時間 :

材料(1人分)

冷凍ごはん180g

※ごはん180gを2㎝程度の厚さに冷凍する。

豚バラ肉(みじん切り)50g
なると巻(角切切り)6枚分
万能ねぎのみじん切り大さじ2
オイスターソース小さじ1
小さじ1/4
ごま油小さじ1/3

作り方

  1. 豚バラ肉にオイスターソースをあえる。
  2. 水受けに水を入れてエッグトレーをセットし、その上にクッキングシートを敷く。
  3. クッキングシートの上に冷凍ごはんを置き、その上に豚バラ肉となると巻をのせ、塩とごま油をまわしかけ、クッキングシートで具材をすべて覆うように包む。
  4. ふたをしてダイヤルを「固ゆで1-2個蒸し料理15分」にセットして加熱し、加熱が終わったらお茶碗に入れ、万能ねぎのみじん切りを加え全体を混ぜる。