カオマンガイ


対応製品名 : クッキングスチーマー CEC-20J
使用部品 : エッグトレー、スチームトレー
調理時間 :

材料(1人分)

冷凍ごはん180g

※ごはん180gを2㎝程度の厚さに冷凍する。

鶏もも肉160g
醤油大さじ1
大さじ1
黒糖大さじ1/2
生姜のみじん切り小さじ1
ニンニクのみじん切り小さじ1/4

作り方

  1. ボウルに醤油、酢、黒糖、生姜のみじん切り、ニンニクのみじん切りを混ぜ合わせる。
  2. 水受けに水を入れてエッグトレーをセットし、その上にクッキングシートを敷いて冷凍ごはんを置き、スチームトレーをセットする。
  3. スチームトレーの上にクッキングシートを敷き、鶏もも肉を置いてふたをする。ダイヤルを「固ゆで1-2個蒸し料理15分」にセットし加熱する。
  4. 味玉やお好みのおかずと一緒にお弁当箱に盛り付ける。