フラワートルティーヤ


対応製品名 : ピザオーブン CPZ-120SJ
使用部品 : ピザストーン、オーブンラック
調理時間 :

材料(作りやすい量)

強力粉200g
小さじ1/6
溶かしバター40g
オリーブオイル10ml
ぬるま湯70ml

作り方

  1. ボウルに強力粉、塩、溶かしバター、オリーブオイルを入れたら、ぬるま湯を 少しずつ加えて生地がまとまるまでよくこねる。
  2. 生地がまとまったらラップで包み、30分常温で休ませる。
  3. 生地30gを直径15㎝程度に丸く広げ、370℃で30秒焼く。