まるで懐かしのナポリタン！食べ応え十分なのにカロリーオフがうれしい
キャロットナポリタン
対応製品名 : ベジタブル スパイラルスライサー
使用部品 : ストレートチューブ、カッティングコーン（ローズ）
調理時間 : 15分
材料（4人分）
| にんじん | 3本（正味450g） |
A
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個（薄切りにする） |
| マッシュルーム | 5個（薄切りにする） |
| ソーセージ | 100g（薄切りにする） |
| トマト | 2個（角切りにする） |
| にんにく | 1片（芽を取り、みじん切りにする） |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ5 |
| 水 | 400ml |
〈 トッピング 〉
| ホワイトペッパー | 適量 |
| パルミジャーノレッジャーノ | 大さじ1（すりおろす） |
| パセリ | 適量（みじん切りにする） |
作り方
下準備（製品で切る野菜）
- にんじんは皮をむき、ストレートチューブに入る大きさに切り、両端を平らに切っておく。
- ［野菜を切る］にんじんはストレートチューブとローズのカッティングコーンでスパゲッティ状に切る。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で熱し、1、Aを炒める。しんなりしてきたらケチャップを入れ、2分ほど煮詰め、水を加えて5分ほど水気がなくなるまで煮込む。
- 器に盛り、ホワイトペッパーとパルミジャーノレッジャーノ、パセリをふる。
