材料(1人分）
| 冷凍ごはん | 180ｇ |
※ごはん180ｇを2㎝程度の厚さに冷凍する。
| 鮭（切り身／甘口70ｇ程度） | 1切 |
| 椎茸（薄切り） | 1枚分 |
| 油揚げ（細切り） | 20g |
| 醤油 | 小さじ1/3 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
- 水受けに水を入れてエッグトレーをセットし、その上にクッキングシートを敷く。
- クッキングシートの上に冷凍ごはんを置き、醤油、塩、ごま油をまわしかけ、鮭、椎茸、油揚げをのせてクッキングシートで具材をすべて覆うように包む。
- ふたをしてダイヤルを「固ゆで1-2個蒸し料理15分」にセットして加熱し、加熱が終わったらお茶碗に入れ、鮭をほぐしながら（骨と皮は取り除く）全体をよく混ぜる。
