
ふんわりなめらか、素材の味を生かしたシンプルなポタージュ
カリフラワーのポタージュ

プログラム1 スープ
対応製品名 : オートクッキングブレンダー
使用部品 :
調理時間 : 25分(P1 スープモード 15分)
材料(4人分)
① カリフラワー | 正味150g (房をはずし粗みじん切り) |
② 玉ねぎ | 1/6個 (1〜1.5cm 角に切る) |
③ じゃがいも | 50g (1〜1.5cm 角に切る) |
④ 水 | 250ml |
⑤ 固形コンソメ | 1個 |
⑥ 牛乳 | 250ml |
⑦ 無塩バター | 15g |
作り方
ガラス容器にすべての材料を番号順に入れてフタをする。PROGRAM ボタン[ P1 ]を選び、START ボタンを押す。