トマしゃぶソバ


対応製品名 : コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-1020/1070J
使用部品 : ブレンダー
調理時間 :

材料(1人分)

トマト 1個
玉ねぎ 1/8個
白だし 大さじ2
醤油 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
豚肉(茹でたもの) 80g
そば(茹でたもの) 1人分
きゅうりの薄切り・白髪ねぎ 適量

 

作り方

  1. トマトと玉ねぎは2cm程度に切る。
  2. 専用カップにトマト、玉ねぎ、白だし、醤油、オリーブオイル、みりん、砂糖を入れてブレンダーで全体が滑らかになるまで撹拌する。
  3. お皿にそばを盛り付けて豚肉をのせ、全体に②をまわしかける。お好みできゅうりや白髪ねぎなどを添える。