材料（2人分）
| じゃがいも | 3個（400ｇ） |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ベーコン | 40ｇ |
| ブラックオリーブの薄切り | 10枚 |
| 卵 | 4個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| あらびき胡椒 | 少々 |
作り方
- じゃがいもは皮をむいて5㎜厚のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにして電子レンジ600Wで2分加熱する。ベーコンは1㎝幅に切る。卵はボウルに割りほぐし、塩とあらびき胡椒を加えてよく混ぜておく。
- グリルコンテナボックスにじゃがいもと玉ねぎを入れ、オリーブオイルを加えて全体によくからめたら、ベーコンを加えて全体をさっくりと混ぜ、1の卵を流し入れてブラックオリーブをのせトップで蓋をする。
- 「BAKE」230℃で15分加熱する。
