ふんわりなめらか、素材の味を生かしたシンプルなポタージュ
カリフラワーのポタージュ
プログラム１ スープ
対応製品名 : オートクッキングブレンダー
使用部品 :
調理時間 : 25分（P1 スープモード 15分）
材料（４人分）
| ① カリフラワー | 正味150g |
| （房をはずし粗みじん切り） | |
| ② 玉ねぎ | 1/6個 |
| （1〜1.5cm 角に切る） | |
| ③ じゃがいも | 50g |
| （1〜1.5cm 角に切る） | |
| ④ 水 | 250ml |
| ⑤ 固形コンソメ | 1個 |
| ⑥ 牛乳 | 250ml |
| ⑦ 無塩バター | 15g |
作り方
ガラス容器にすべての材料を番号順に入れてフタをする。PROGRAM ボタン［ P1 ］を選び、START ボタンを押す。
